揭秘高科技农业奇迹：垂直植物工厂与沙漠水稻的种菜“黑科技”

随着我国粮食产量的稳步增长和食物供给体系的日益多元化，更均衡、更营养、更健康的食物结构正在逐步满足人们的健康饮食需求。设施农业的升级和种菜“黑科技”的应用，正成为这一变革的重要推动力。

在四川天府新区，一座无人化垂直植物工厂拔地而起，成为了设施农业的新标杆。这座植物工厂拥有世界最高的20层栽培层数，实现了全自动化育苗种植及采收。在这里，数十种瓜果蔬菜不受气候和地域的影响，一年四季都能够持续稳定产出，产量极高。植物的生长不仅依赖于温度、湿度等要素，更重要的是光调节，即光配方。中国农业科学院都市农业研究所的助理研究员谢俊华表示，他们拥有700多种光配方数据库，能够根据植物不同生长阶段的需求，施予所需的光要素，使植物长得又快又好。

除了四川成都这样的大都市，高科技的设施农业也在乡村地区落地生根。在北京市平谷区镇罗营镇桃园村，一座350平方米的“乡村版”植物工厂在废弃的房子里焕发了新生。这座工厂虽然面积不大，但科技含量却不容小觑。从光环境、温湿度、营养液等方面都要进行精准调控，确保了蔬菜的高品质生长。由于有了多种科技手段的加持，这个建在深山里的植物工厂不仅蔬菜生长周期大幅缩短，而且销售也更具独特优势。

更为令人惊叹的是，随着我国农业设施装备的不断升级，沙漠里种水稻已经不再是遥不可及的梦想。在新疆和田，上万亩的温室大棚成为了沙漠水稻的生长地。这些水稻长在架子上的三层立体栽培架上，而架子则是建在戈壁滩上的沙地里。借助精准的营养液配方技术和光的调控技术，这些水稻从定植到收获只需60天左右，比传统水稻生长周期缩短了一半。中国农业科学院都市农业研究所首席科学家杨其长表示，未来这种温室可以与新能源、机械化、装备化和智能化技术结合，大幅度降低建设成本和运营成本。

在和田，科研团队还在沙漠温室里相继探索了大豆、玉米、小麦等主粮作物，以及油菜、棉花和苜蓿等作物的快速繁育关键技术。这些创新不仅为我国的粮食安全和食物供给提供了新的解决方案，也为全球的农业可持续发展贡献了中国的智慧和力量。

综上所述，高科技农业正在改变我们的生活方式和饮食习惯。垂直植物工厂、沙漠水稻等种菜“黑科技”的应用，不仅提高了农作物的产量和品质，也为我们带来了更加健康、营养和均衡的食物选择。